CIVIL.10

07 Sep 1996 - 03 Sep 1998

Messages - hedonizam

hedonizam.1013 djcorto, -> #1012, mcar
> Gde se u Beogradu moze naci dobra riblja corba. Unapred hvala. Ako ti nije mrzak prelazak Save - Saran u Zemunu.
hedonizam.1014 smilja, -> #915, acag
nema je ,ovo su nebuloze,Epikur bu se prevrnuo u grobu da jos uvek postoji>0Trebalo bi svi zajedno da se vratite u Rim a ne da gledate savremene americke budalastine..!
hedonizam.1015 dr.grba, -> #1014, smilja
>> nema je ,ovo su nebuloze,Epikur bu se prevrnuo u grobu da jos uvek >> postoji>0Trebalo bi svi zajedno da se vratite u Rim a ne da gledate >> savremene americke budalastine..! Repliciram ovoj poruci samo sa jednom namerom. Kada replicirate na poruku staru 48 dana, kao što je ovde slučaj - ako već mislite da tako nešto ima smisla - setite se, pa barem označite par reči iz sagovornikove poruke, kako bismo mogli znati na šta mislite. Ne mislite li valjda da pamtimo svaku poruku koja je ovde napisana? (: O tonu poruke ćemo drugi put.
hedonizam.1016 smilja,
Sta se podrazumeva pod hedonizmom i koje je pravo poreklo grcke reci. Zasto,profesori filozofije nakaradno uce svoje djake prema onome sto oni misle da bi trebalo da bude hedonizam.Na poruku ili komentar star vise od 40. dana je odgovoreno jednostavno tako zato sto je tek procitano u nedelju.Izvinjavam se autoru dr.Grbi ukoliko nije dobro shvacen smisao komentara o hedonizmu.
hedonizam.1017 pifat,
U subotu uveče, na povratku sa placa, svratio sam kod sodadžije u Staroj Pazovi da popunim špriceraške zalihe. Majstor raspoložen za priču, pa sam usput i čuo za jedan od ključnih razloga masovnog nestajanja sodadžija u dobu pre pojave plastičnih flaša od PET-a. Naime, svojevremeno je staklara u Paraćinu proizvodila posebno debelo staklo sposobno da izdrži pritisak od 5 do 7 bara (soda-voda koja izlazi iz mašine ima toliki pritisak). Negde 1963. domaći lobi proizvođača kisele vode setio se jednostavnog načina za osvajanje tržišta: fabrici u Paraćinu je jednostavno postavljen ultimatum da prestane sa proizvodnjom specijalnog stakla. Time je odmah dat snažan zamah pojavi "gemišta", a privatne sodadžije i proizvođači klakera polako su istiskivani nestajanjem ambalaže bez koje ne mogu da rade. No, sada je očigledan come-back pravog špricera, ali se država poreskom politikom i danas nemilice trudi da onima koji žele da im proizvodnja soda-vode bude jedini zanat i dalje rad učini što težim. Jedan lep detalj je i da kod nas bar desetak privatnika pravi plastične glave za boce za soda-vodu, tako da je i mlađim hedonistima soda danas na dohvat ruke :) Živeli !
hedonizam.1018 dr.grba, -> #1016, smilja
>> Sta se podrazumeva pod hedonizmom i koje je pravo poreklo grcke >> reci. Vidim da Vujaklija pominje grčku reč hedone (da sad ne pokušavam da pravim transkripcije sa onim latinskim umlautima), što znači "zadovoljstvo, prijatnost". Pojam "hedonizam" se objašnjava kao: "etički pravac koji smatra da je čulno uživanje i zadovoljstvo najviše dobro i, prema tome, pobuda i svrha, motiv i cilj celokupnog našeg delanja." Eto, to je to. Pogledati poruku pod brojem 1 u ovoj temi. Uostalom, pravi evangelista ove teme i čovek koji je "kriv" što smo se odlučili da konačno otvorimo ovu temu tamo negde početkom prošle godine jeste sav.gacic, čovek zbog koga su nam sline curile dok smo čitali poruke o raznim kafanskim vragolijama. Ali avaj, čujem da je moj drug Sava opet u ratu sa svojom makinom, tako da je trenutno onemogućen da sam objasni sve aspekte naših namera ovde. Za to vreme, sve što mi pokušamo umesto njega izgleda kao Big Mac meal nasuprot leskovačkog voza (((:
hedonizam.1019 dr.grba, -> #1017, pifat
>> prestane sa proizvodnjom specijalnog stakla. Time je odmah dat snažan >> zamah pojavi "gemišta", a privatne sodadžije i proizvođači klakera >> polako su istiskivani nestajanjem ambalaže bez koje ne mogu da rade. Poslednji sodadžija iz okoline Kikinde je batalio biznis upravo iz ovih razloga. Pre neku godinu, desio se saobraćajni udes u kome su učestvovali jedan lokalni autobus i Opel kadet karavan krcat praznim bocama za sodu. U prilično silovitom sudaru, gde je autobus baš zviznuo kadeta sa strane u prtljažni prostor, porazbijane su skoro sve boce. Sodadžija nikada nije uspeo da se oporavi od ovog cirkusa, a krajnji rezultat je bio zatvaranje radnje nakon bezuspešnog batrganja da se izvuče nabavkom nove ambalaže. ):
hedonizam.1020 acag, -> #1017, pifat
> soda danas na dohvat ruke :) Kad smo već kod sode, pre nekog vremena su me Bečlije prevarile da kupim aparat za sodu sa patronama (kao i aparat za pravljenje šlaga takođe sa posebnim patronama). Interesantno je da su one za šlag bile punjene nekim gasom za koji mi neki hemičar reče da je gas "smejavac"... Danas su ostali samo aparati - patrona više nema. Jedno vreme je bilo nekih domaćih patrona za sodu... Sada ih više ne viđam. Doktore, ima li pomoći za mene? :)
hedonizam.1021 djcorto, -> #1020, acag
> Danas su ostali samo aparati - patrona vise nema. Jedno vreme > je bilo nekih domacih patrona za sodu... Sada ih vise ne vidam. Patrona uredno ima u prodavnicama Beobagata, a ljudi koji ih rade se zovu CarboDioxid, 21220 Becej. Mogu se jos kupiti i boce, tj celikom opleteni baloni. Da odmah stavim disclaimer - nema sode do sodadzijske, ali je kucna uvek pri ruci ;)
hedonizam.1022 djcorto, -> #1018, dr.grba
> sav.gacic, covek zbog koga su nam sline curile dok smo citali > poruke o raznim kafanskim vragolijama. Isti je uredno krahirao jos par puta, ali i plovi Mrezom ... bar tako kazu pouzdani obavestajni izvori ;) Cak ni Luda Kuca ga ne moze isterati iz domace varijant iste ;) Poslednjih nedelja ga je pristigao virus, tako da uziva u disajnim problemima :(((((
hedonizam.1023 smilja, -> #1018, dr.grba
Pocetak ilii poreklo hedonozma je jos u helenistickoj grckoj i rodonacelnik je Epikur i smisao ove filozofije je savrseni duhovni mir jednog coveka koji podrazumeva apsolutnu duhovnu slobodu.A ta duhovna sloboda pretpostavlja to da ga se ne dotice uopste spoljasnji svet.To je tzv. ideal mudraca u kojem on postize tzv.ataraksiju i nema nikave veze sa culnim uzivanjem kako ga kasnije interpetira rimska filozofija.Tako da je nazalost hedonizam stekao vrlo losu reputaciju u ocima zvanicne EKLESIJE i stekao nakaradno tumacenje.Dakle Vujaklija nije upravu vec pokjni cika Misa Djuric,kod koga se zbog vase interpretacije hedonizma padalo na ispitu.
hedonizam.1024 dr.grba, -> #1023, smilja
>> nakaradno tumacenje.Dakle Vujaklija nije upravu vec pokjni cika >> Misa Djuric,kod koga se zbog vase interpretacije hedonizma padalo >> na ispitu. Mi ne interpretiramo hedonizam, mi ga živimo (: A što se tiče pokojnog čika Miše Đurića, ko god to bio, imam poruku za njegove sledbenike: zovi me ćupom, ali me nemoj razbiti. (:
hedonizam.1025 lada,
Au, na jadne smo mi grane spali kad _teoretišemo_ o hedonizmu.:((((((((((((
hedonizam.1026 smilja, -> #1025, lada
Nazalost Vi i nikad necete znati da zivite pravi hedonizam iz jednog jedinog razloga, jedna prica je cela prica i ona se ne moze nikada i nikako ponavljati.Onako kako su ziveli Stari Grci pa i Rimljani je jednostavno ne shavatljivo za nas svet. To je isto kao kad bi hteli da ovde prebacimo i presadimo drvo ananasa. Uostalom,bez uvrede,trebalo bi malo da procitate onda i sta kazu Inudsi o tome a ne da se prepucavate o tome kakva je Soda i Spricer.Vino je ipak nastalo u Grckoj!
hedonizam.1027 dr.grba, -> #1026, smilja
>> Nazalost Vi i nikad necete znati da zivite pravi hedonizam iz >> jednog jedinog razloga, Pa šta sad da radimo, da raspuštamo temu? (: >> Uostalom,bez uvrede,trebalo bi malo da procitate onda i sta kazu >> Inudsi o tome a ne da se prepucavate o tome kakva je Soda i >> Spricer. Mi se ovde ne prepucavamo, iskreno govoreći. Mi razgovaramo. Rekao bih da je ovo, sa stanovišta linije prihvatanja, jedna od najčistijih tema na SezamNetu. Štaviše, ovo je verovatno prva prava opozicija u ovoj temi. Ako, to znači da tema valja. (: Uzgred, šta kažu Indusi? >> Vino je ipak nastalo u Grckoj! "Bog dade vodu koje piju ljudi, a ljudi dadoše vino koje piju bogovi."
hedonizam.1028 smilja, -> #1027, dr.grba
Tantra:"Zedj za zadovoljstvom! "Zedj za postanjem! "Zedj za prolaznoscu!" Jos uvek,kako mi se cini Istok ume da uziva u pravom smislu te reci-hedone-bez mnogo osvrtanja na spoljasnji svet.Bas zbog toga sto za njih ne postoji vreme vec je iza coveka rodjenog u Persiji.npr. stoji jedna metafizicka rupa.Najlepse stranice ispisane o lepom i o Estesisu posle starih Grka i Rimljana napisane su na Istoku.Mi smo odavno zaboravili sta je to "Carpe Diem".))
hedonizam.1029 dr.grba, -> #1028, smilja
>> Jos uvek,kako mi se cini Istok ume da uziva u pravom smislu te >> reci-hedone-bez mnogo osvrtanja na spoljasnji svet.Bas zbog toga A mi umemo da uživamo bez obzira na etimologiju (: Tantra? Može. može! (:
hedonizam.1030 smilja,
DAKLE,OVO SAD VISE NIJE OPOZICIJA! zAVISI KAKO UZIVAMO? Da li je u pitanju:FILOS,EROS ili AGAPE? Sta mislite o tome?
hedonizam.1031 lada, -> #1029, dr.grba
> Tantra? Može. može! (: A jel' ima recept?
hedonizam.1032 dr.grba, -> #1030, smilja
>> Da li je u pitanju:FILOS,EROS ili AGAPE? >> Sta mislite o tome? Ja pijem apatinsko, dobro rashlađeno. Kada ima prilike za nešto skuplje, onda Karlsberg.
hedonizam.1033 dr.grba, -> #1031, lada
>> > Tantra? Može. može! (: >> >> A jel' ima recept? Ima, a glasi kao onaj recept za vojnički pasulj: u 60 litara vode potopiti 15 kg pasulja.... (:
hedonizam.1034 lada, -> #1033, dr.grba
> u 60 litara vode potopiti 15 kg pasulja.... (: Jes' ti to prob'o Grbiću? Da ne bude mnogo 15 kg tantre? Šta posle da radim sa tim, ne valja kad je gusto.
hedonizam.1035 smilja, -> #1032, dr.grba
Dakle,ja najvi{e volim rashaldjenu RECINU!Uz dobre smokve,bademe i ceten halvu.U toplim nocima na Peloponezu to je najbolje.PasuljP
hedonizam.1036 smilja,
Za pasulj,od njega se nadima,mada ni prebranas nije los.)
hedonizam.1037 dr.grba, -> #1034, lada
>> Jes' ti to prob'o Grbiću? Da ne bude mnogo 15 kg tantre? Šta >> posle da radim sa tim, ne valja kad je gusto. Ne valja kad je gusto? Da li si sigurna? (((:
hedonizam.1038 djcorto, -> #1037, dr.grba
> Ne valja kad je gusto? Da li si sigurna? (((: Ako te jure, ne valja ... No, ako se radi o prebrancu, a ondaaaaaa ... O;)
hedonizam.1039 djcorto,
BTW, kod mene je na obradi Chinese Cookery Book, nabavila Sonja ;) Kao i Mexican ;)
hedonizam.1040 lada, -> #1039, djcorto
> Kao i Mexican. ;) Auuuu, Meeeexican!!!! :))))))))))))) A i sa tim kineskim nešto počesmo, pa prestade, neki su pretili raznim receptima (pod ovim "neki" ne mislim na određene pojedince, nego ne mogu da se setim) i ništa. :(((((((
hedonizam.1041 sav.gacic, -> #1018, dr.grba
> pravi evangelista ove teme i čovek koji je "kriv" što smo se odlučili > da konačno otvorimo ovu temu tamo negde početkom prošle godine jeste > sav.gacic, čovek zbog koga su nam sline curile dok smo čitali poruke > o raznim kafanskim vragolijama. Dirnut sam i ganut :) Ovaj ditiramb smatram za jedan od važnijih koji je moja malenkost ;) (ljudi, treba mi stočna vaga da se izmerim - iz tehničkih razloga) dobila u svojoj slado-slano-kiselo-ljuto-strasničkoj karijeri :) > Ali avaj, čujem da je moj drug Sava opet u ratu sa svojom makinom, > tako da je trenutno onemogućen da sam objasni sve aspekte naših > namera ovde. Znate, dragi prijatelji, ime ponešto ekstatično u kucanju strašne komande format c: sa mojom poslovičnom spretnošću ;). Milina kojom se prožimam kada na apsoluto neobjašnjiv način (koji, naravno, nikada nisam u stanju da ponovim ;) ) dobijem uklopljene sve željene kodne stranice, fontove i jezike, teško da može biti izražena verbalnim sredstvima. Otkako mi je to nedavno uspelo sebi se iz dužnog poštovanja obraćam na "Vi" Za to vreme, sve što mi pokušamo umesto njega izgleda > kao Big Mac meal nasuprot leskovačkog voza (((: Veoma laskavo preterivanje, koje, moram priznati, godi :)
hedonizam.1042 sav.gacic, -> #1022, djcorto
/.> Poslednjih nedelja ga je pristigao virus, tako da uziva u disajnim > problemima :((((( Hmgphf... :(... ne ponovilo se... Izjednačio sam spoljnu i unutrašnju tmperaturu, koja je na prelasku juna i jula u meni i oko mene bila negde oko +39. Osećaj ispodprosečan ;) Ali zato da uoči... Dame i gospodo: Restoran "Promaja" Nalazi se u jednom od najživopisnijih i istinski autentičnih delova grada - na (savskom) Pristaništu. Automobilom se dolazi iz Karađorđeve ulice preko okokalemagdanske okov-pruge na jedinoj rampi kod zgrade-tunela od milošte "Beton-hale". Okreće se oštro levo i ide 30-40 metara prema Brankovom mostu. Peške je moguće doći manje-više uređenim šetalištem na obali koje počinje od Starog mosta. Do obale se dopire preko par predviđenih i divljih pružnih prelaza sa strane velikog parkirališta za autobuse i kamione iza Lastinog autobuskog terminala. Sam restoran zauzima polovinu montažnog objekta (drugu polovinu "naseljava" neka ortodoksna lučka špedicija) i u svom sastavu ima nestvarno lepu baštu sa klasičnim baštenskim stolovima i drvenim klupama. U okruženju su neki četinari iz žardinjera koji baštu "dele" od šetališta uz obalu Save. Restoran ima i kafanski "depadans" živopisno lociran na terasi iznad same reke, tik uz spust i splav Carinarnice kroz koju se prolazi na bele lađe što krstare Dunavom. Ukoliko se dođe u sada beskrajno duga popodneva, pogled, što automatski bludi rekom, biva rezan i otežan opadanjem sunca iza zgrade CK (Partijašije ;) ) i rastinja na Ušću, što na smiraju dana, u plamtećim, a onda sve mirnijim crvenim tonovima, stvara izrazito kičerajski prizor, poznat sa ljubavnih razglednica i neinventivnih turističkih filmova. To, sa druge strane, nikako ne bi trebalo da spreči merenje dubine očiju, uz taktilne istražne radnje primenjene prema nekoj zagledanoj i raspilavljenoj romantičnoj duši... Prepuštanje gastronomskim uživanjima tela nam grešnog postaje aktuelno i primereno sa smirajem dana, kada temperatura padne, a raspoloženje poraste. Svojim nemarom sam propustio da saznam da li je restoran privatan ili državni, no u svakom slučaju ima problem karakterističan za ove krajeve - neredovnu i nesigurnu ponudu ribe i pratećih specijaliteta. Svaki put biva saopšten štur meni od jedno dve stavke (uvek različite) u dijapazonu šaran-smuđ-som, a prostodušni i pomalo smotani kelner je pokušao da mi izvrda riblju čorbu, očigledno u "šteku" za neke važnije i stalnije goste. Napor se isplatio, čorba je bila maestralna, domaćinska, bogato načinjena i začinjena prirodnim sastojcima umesto brašnom i ostalim ugostiteljskim trik-agregatima - ukratko: kao za sebe :). Čini mi se da oni svoju misiju baziranu na lokaciji nisu shvatili dovoljno ozbiljno i da će klijentela, omamljena ambijentom, čestim i pravednim insistiranjem da se ponuda dovede u sklad sa okruženjem, izdejstvovati jelovničku transformaciju u korist ribe i derivata. Ugostiteljski fundamentalizam se očituje i u dva važna pokazatelja: pivo u "zidarskoj" zapremini i vino u litračama, kao i u roštilju, čija sekcija biva veoma uvežbano i samouvereno izdeklamovana od strane osoblja. To daje materijal za osnovanu sumnju da se ortodoksna narodna kafana-kujna slučajno obrela na strateškom mestu. U tom smislu veoma solidno deluje podlistak na uflekanom peliru sa dnevnim jelima (škembići, papci u saftu, ćulbastije, mućkalice i tradicionalni čorbas' pas. s gov. :) ). Kada je već tako, vaš izveštač u pratnji lica nezainteresovanog za sve sofisticirane dimenzije ugođaja i orijentisanog uglavnom na količinu ;) doneo je odluku da domaćinima da priliku da se istaknu na polju u kojem se osećaju superiornim: štih-proba od jedne porcije mešanog mesa sa po šopskom salatom i papričicama. U razumnom roku, konobar je doneo gomilu mesa na ovalu i na našu pobunu da smo bili rekli JEDNU porciju, prezrivo nas je pogledao i nemušto prstom pokazao na oval... Sebe i svog pratioca nikako ne ubrajam u gastronomske amatere, ali smo sa mešanim na kraj izašli JEDVA, uz sav doping primerno ljutim papričicama. Kvalitet je bio izvanredan - kratko i jasno. Za 35 dinara (koliko staje mešano meso) i za tvrdokornije je zagarantovana gastronomska ekstaza i solidan lipidni udar :) Publika je veoma šarena. Od "slučajnih prolaznika" kao mi, preko ljubavnih parova i šetača iz komšiluka, do špeditera, kamiondžija i lađara, koji su, očigledno, činili i najvažniju grupu klijenata. To popodne i veče za jednim stolom je sedeo i goste zabavljao (?) čikica od svojih 80 god. koji je sa ponosom isticao da je sokolac kralja Aleksandra i da zna 3500 pesama. Svoju umetnost demonstrira za špricere i dobrovoljne priloge. Oko devet, pred naš odlazak, štimovala su se dva momka sa gitarom i harmonikom. Delovali su pristojno, ali repertoar nismo saznali. Po obaveštenju konobara zvanično radno vreme je do ponoći, ali ostajanje "dok ima gostiju" nije neuobičajeno. Poseta "Promaji" i okolini jeste multidimenzionalni užitak... Potez desne savske obale od Starog mosta do šipražja na samom ušću u Dunav preko puta Ratnog ostrva je prava oaza autentičnog, živućeg Beograda. U Karađorđevoj ulici, vremenom oglodane fasade nekada trgovačkog i transportnog centra zbivanja prilično slikovito dočaravaju duh vremena čije vrednosti mahom sa setom prizivamo. Na pojedinim potezima strane brega Kosančićevog venca čine uzbudljiv prizor nad, čini se, večnim krovovima zanatskih radnji i retkih stambenih kuća i zgrada. Sa druge strane, u vodi, stacioniran je sav ploveći krš nove Jugoslavije, u kojem put pronalaze jedino remorkeri i više-manje vešti lađari, ali i novi stanovnici - naša varijanta "boat people". Pojedini šlepovi ("Boljevac") su poslužili i za sporadične koncerte alternativnih grupa, ali do nekog organizovanijeg silaska na taj deo reke još nema ni govora. Sav taj lom, zreo za rezalište, koji odaje utisak na kratko smrznutog pokreta i burne aktivnosti, još jedan je izvor inspiracije za ljubitelje umetničkog nereda... U slučaju da se na pristaništu nalazi neka stranjska bela lađa, ovaj vremeplov se na kratko prekida sudarom se sa luksuzom zaludnog krstarenja podunavskim gradovima i belosvetskim penzosima koji monotoniju svog života prekraćuju u turističkim paketima i izgubljenom tumaranju po platou okovanom betonom, šinama, tandrčućim kamionima čiju avtinjsku prazninu, besadržajnost, ali i nostalgičnu vrednost nisu u stanju da shvate... Na kraju je spomenik našoj industrijskoj revoluciji - Beton hala, zgada tunel, svakako nesvakidašnja arhitektonska tvorevina što zbunjuje svojom prazninom i pokreće maštarije pod radnim naslovom: "eh, da je pustih para"... Verovatno da nema prolaznika koji, shodno svojim shvatanjima ne bi imao rešenje za revitalizaciju: kafić, galerija, knjižara, picerija, studio, scena, atelje... Kao jedno od centralnih mesta "Metropolisa" sudbina celog poteza je zacelo već određena - po slici i prilici sastavljača projekta i nadanjima da će se i pare odnekud stvoriti... Poređenje i kontrast sa suprotnom obalom nije moguće izbeći. Sura realnost i šminka, rad i glamur, klasika i novokomponovani hitovi - jedino je što se vrzma po glavi... Do tada nam ostaje da uživamo u ovom spomeničkom kompleksu jednog vremena i života. Tramvaji tandrču, kao što su odvajkada, lađe i kamioni su i dalje u svojoj igri, parovi uzdišu na zalasku sunca, a filozofi i pecaroši blenu u vodu, svako iz svog razloga... Profiteri su, kao i uvek, oni koji će znati u tome da uživaju... prepoznajemo se - hedonisti :)
hedonizam.1043 dr.grba, -> #1042, sav.gacic
>> obrela na strateškom mestu. U tom smislu veoma solidno deluje podlistak na >> uflekanom peliru sa dnevnim jelima (škembići, papci u saftu, ćulbastije, >> mućkalice i tradicionalni čorbas' pas. s gov. :) ). Kada je već tako, vaš Eto, šta sam govorio (:
hedonizam.1044 lada, -> #1042, sav.gacic
SAAAAAVO............:)))))))))))))))))))))
hedonizam.1045 sljubisic, -> #1042, sav.gacic
>Ugostiteljski fundamentalizam se ocituje i u dva vazna pokazatelja: pivo u >"zidarskoj" zapremini i vino u litracama, kao i u rostilju, cija sekcija >biva veoma uvezbano i samouvereno izdeklamovana od strane osoblja. To daje >materijal za osnovanu sumnju da se ortodoksna narodna kafana-kujna slucajno >obrela na strateskom mestu. U tom smislu veoma solidno deluje podlistak na >Ratnog ostrva je prava oaza autenticnog, zivuceg Beograda. U Karadordevoj >ulici, vremenom oglodane fasade nekada trgovackog i transportnog centra >zbivanja prilicno slikovito docaravaju duh vremena cije vrednosti mahom sa >setom prizivamo. Na pojedinim potezima strane brega Kosancicevog venca cine >Do tada nam ostaje da uzivamo u ovom spomenickom kompleksu jednog vremena i >zivota. Tramvaji tandrcu, kao sto su odvajkada, lade i kamioni su i dalje u >svojoj igri, parovi uzdisu na zalasku sunca, a filozofi i pecarosi blenu u >vodu, svako iz svog razloga... Profiteri su, kao i uvek, oni koji ce znati u >tome da uzivaju... prepoznajemo se - hedonisti :) Svaka cast, majstore! :) Izvinite na ovoliko dugom citatu, bilo je jace od mene :)
hedonizam.1046 guta, -> #1042, sav.gacic
║ Dame i gospodo: Restoran "Promaja" ╚═════════════════════════════════════════════════ Poruka ima dvostruku suštinu: govori o hedonizmu i hedonistima, a o uživanju čitanja iste, ne treba ni govoriti. Apelujem na civ.savet da otvori temu hedonistička.književnost, čime bi dotična bila izdvojena iz Vecinog resora :)
hedonizam.1047 stefan, -> #1042, sav.gacic
> roku, konobar je doneo gomilu mesa na ovalu i na našu pobunu da smo bili > rekli JEDNU porciju, prezrivo nas je pogledao i nemušto prstom pokazao na > oval... Tjah, pa u svakoj iole pristojnijoj ;) kafani se jedna porcija mešanog mesa zvanično vodi kao porcija za dve osobe :)
hedonizam.1048 smilja,
Ocigledno,da gospodi iz ranije pomenute diskusije nije vredelo skretati paznju na etimilogiju reci "hedonizam".tako da ce u daljem nastavku razmenjivati recepte za riblju corbu i devojackue radosti! Predlazem Utopisti koji je predlozio da se povede rasprava o hedonistickoj temi da se bavi zaludnim poslom jer ovde publiku intresuju ugostiteljski objekti i kvalitet ishrane.Prema tome ovu temu mozete slobodno da nazovete i Ugostoteljsko-Turisticka ponuda Beograda i drage nam Srbije.Da li oni ouopste znaju da postoji takvo sto kao sto je hedonizam u knjizevnosti-sumnjam?Ali .stoga dobro citaju jelovnike.))
hedonizam.1049 sljubisic, -> #1048, smilja
>Ocigledno,da gospodi iz ranije pomenute diskusije nije vredelo >skretati paznju na etimilogiju reci "hedonizam".tako da ce u daljem >nastavku razmenjivati recepte za riblju corbu i devojackue radosti! >Predlazem Utopisti koji je predlozio da se povede rasprava o >hedonistickoj temi da se bavi zaludnim poslom jer ovde publiku >intresuju ugostiteljski objekti i kvalitet ishrane.Prema tome ovu >temu mozete slobodno da nazovete i Ugostoteljsko-Turisticka ponuda >Beograda i drage nam Srbije.Da li oni ouopste znaju da postoji >takvo sto kao sto je hedonizam u knjizevnosti-sumnjam?Ali .stoga >dobro citaju jelovnike.)) Na ovu poruku (kojoj je, cini mi se, pre mesto u temi o.jeziku) mislim da je najbolje odgovoriti citatom iz Enciklopedije Leksikografskog zav- oda: - HEDONIZAM (grc. naslada, zadovoljstvo), eticki pravac po kojemu je osno- vni motiv, princip, smisao i svrha covjekovog djelovanja i zivota uopce licna naslada, osjetilni uzitak i zadovoljstvo. Osnivac hedonizma je gr- cki filozof Aristip (435. - 335. p.n.e.), utemeljitelj tzv. kirenske skole. H. je u stvari ekstremni senzualisticki oblik eudajmonizma. Posto- je, medjutim, razliciti oblici hedonizma, od grubo senzulalnog do racion- alno-duhovnog, gdje se uzivanje zasniva pretezno na duhovnim zadovolj- stvima, ali je svima zajednicki ostro naglaseni individualizam, a u vezi s tim eticki relativizam. Hedonisticki elementi javljaju se i u etickim shvatanjima nekih kasnijih filozofa (npr. kod franc. materijalista Helve- tiusa, Lamettriea i dr.) (kraj citata) Postoje dakle razliciti oblici hedonizma, i njegovo shvatanje je individu- alno. To sto zavidna vecina korisnika ovog sistema (u koju ubrajam i moju malenkost) sa hedonizmom gotovo poistovecuje kao sto Vi rekoste: "... razmenjivanje recepata za riblje corbe i devojack(u)e radosti." nimalo ne sprecava druge korisnike da konstruktivnim prilozima ukazu na neke druge, racionalno-duhovne, oblike ovog pojma. Siguran sam da ce i takvi prilozi u ovoj temi biti vrlo rado citani. Inace, poruku sav.gacica, koja je, cini mi se, i neposredni povod za ovu diskusiju, sam pre svega i doziveo kao jedan svojevrsan esej, i hedonisti- cko-knjizevnu poslasticu, a tek onda kao jednu gurmansku ekspediciju u jos neotkrivene, oaze "dobrog zalogaja" u Beogradu... Svestan sam takodje da razliciti ljudi razlicito dozivljavaju iste stvari, te se u dublju diskusiju zaista ne bih upustao, jer kao sto rekose jos pre mnogo vekova - "de gustibus non es disputandum" (ako se dobro secam O:)
hedonizam.1050 smilja, -> #1049, sljubisic
Kao sto velite,zajednicke su postavke Epikurove i Aristipove etike.To je dvostruki pojam uzivanja i bola kao temelja maseg celokupnog zivotz.Teziti ka uzivanju i uzmicati od bola dakle suprostaviti mu se-to su krajnje osnovne pojave ne samo ljudskog nego i sveg zivotinjskog sveta;poslednji cilj svakog prakticnog ponasanja.Uzivanje i bilo je jedino sto nije zbog neceg drugog,nego se jedino zbog sebe trazi ili izbegava.Dobro ili zlo,koje ne bi imale nista sa radoscu i bolom,prazne su nistave reci.Pa i misao,nauka,moralnost,dobro je samo na osnovu ovog svog eudajmnonistickog odnosa. Ali ako je vec teznja ka prijatnom,radosti i uzivanju,izmicanje bolu i patnji nesto sto je coveku zajednocko sa zivotinjom,ipak je postojanje ljudskih intelektualnih moci ono sta ga uveliko odvaja u izgradnji ovog osnovnog nagona.Covek je bice od vise mogucnostiZa Epikura postoji nesto sto se jos naziva prefinjeni Egoizam,tzv.ideal mudraca,izbegavanje neprijatne i nepotrebne okoline i zamisljanje samo onog sto je njergovoj sreci potrebno;on ce se kloniti slave,javnog zivotaa i zasnivanja porodice uopste sabracaja sa drugima jer su oni izvor uznemiravanja.Robovi zivota u onom sto on donosi nama,mozemo postati gospodari u onome sto mi stvaramo iz samih sebe.
hedonizam.1051 smilja,
Zato postoji drasticna razlika izmedju Aristipova tumacenja HEDONIZMA I ePIKUROVOG;JER OVAJ PRVI RAZDRAGANO GRABI ZIVOT I TRUDI SE DA OD NJEGA U SRECNIM TAKO I UTESKIM CASOVIMA IZVUCE STO VISE;DOK ePIKUR GLEDA UVEK NA CELINU;NJEMU JE POZNATO DA NU\JEDAN covek ne moze mnogo postici ako ne postavi sve na kocku.Zato Epikur zna tacno meru izmedju prividnih i pravih vrednosti,njegova je dusa usmerena na vedrinu i spokoj,koja izbegava velika uzbudjenja,bure strasti i zivota,i njeno radosno obelezje je rerzignacija,povlacenje od prividnih ka pravim vrednostima,od uzivanja ka dusevnom spokokju i zdravlju. Dakle,ovakva jedna individualisticka eudajmonisticka etika odudara od pojma hedonizma koji se razvija na stranicama SEZAMA.Ja licno nemam nista protiv ovakvih rasprava,vec se jednostavno kao neko ko se bavi ovim problemom iz oblasti ANTICKE FILOZOFIJE,smatram pozvanom da reagujem zbog ovakvik ucestalih tumacenja.Dr.Grbe i njegovih prijatelja.Zelim im da lepo uzivaju u ostaku leta a vama takodje. Pozdrav Smiljana!))
hedonizam.1052 bobby.quyne, -> #1040, lada
> Auuuu, Meeeexican!!!! :))))))))))))) Nisam mogao da se suzdrzim, pa vam evo jedan recepat za Cili (znam, recicete da ovakav cili i nije autohtono mexicko vec texasko jelo, al nema veze) 1/2 kg krte govedjine, isecene na vrlo sitne kockice 2 supene kasike ulja, 1 puna cajna kasicica crnog luka u prahu, 1 puna cajna kasicica belog luka u prahu, 3 pune cajne kasicice slatke aleve paprike 3 pune cajne kasicice ljute aleve paprike (ili vise ako volite) 2 1/2 pune cajne kasicice komina u prahu (ovaj zacin je esencijalan ali ga nema kod nas - ja moj dobijai iz texasa) 1/2 pune cajne kasicice origana 1 puna cajna kasicica finog kukuruznog brasna soli po ukusu 120 g koncentrata paradajza 2 case vode Meso proprziti na ulju da dobije boju sa svih strana. Dodati paradajz i pola case vode, promesati i sacekati 5 minuta pa dodati sve zacine odjednom, promesati, smanjiti na tihu vatru, dodati jednu ipo casu vode, poklopiti i ostaviti da krcka sat do sat ipo. Cili treba da bude konzistencije sosa za spagete - dakle gusci od gulas corbe a redji od gulasa. Ako je previse redak, umesajte jos malo kukuruznog brasna. Ako je previse gust, dodajte malo vode, promesajte i ostavite da krcka jos koji minut. Cili se jede solo, ili uz pirinac, makarone, tortilje ili neki drugi dodatak sa visokim sadrzajem skroba.
hedonizam.1053 dr.grba, -> #1048, smilja
>> Ocigledno,da gospodi iz ranije pomenute diskusije nije vredelo >> skretati paznju na etimilogiju reci "hedonizam".tako da ce u daljem Zašto te toliko uzbuđuje naše oduševljenje prizemnimn stvarima? Ne treba nam fakultet da bismo uživali, niti istraživanje etimoloških korena neke reči da bi nam bilo lepo. Ako smatraš da smo pogrešili u davanju imena temi, dobro: ali POBOGU, opusti se malo, smanji tenziju i dobrodošla u veselo društvo! (: >> Predlazem Utopisti koji je predlozio da se povede rasprava o >> hedonistickoj temi da se bavi zaludnim poslom jer ovde publiku >> intresuju ugostiteljski objekti i kvalitet ishrane. Zaludni posao? Naravno! Mi OBOŽAVAMO NEKE zaludne poslove, kao što su jedenje krilaca na žaru i pijenje besmisleno velikih količina piva. Sladoled vanilija burbon, kutjevačka graševina, Ki-Ki bombone, karfiol iz turšije, usoljene masline koje mi stižu iduće nedelje da ih serviram drugarima uz domaći sir i šunku, MASNA pita sa sirom, domaći ovčiji kajmak, devedeset šest najomiljenijih vrsta kafe u esnafskim varijacijama (šolja u čiju ručku mogu da stanu barem tri prsta - ZAR JE TO NEVAŽNO?), domaća rakija od samlevene dehidrirane jabuke (pečena u aprilu!), kitnikes, sajanski duvan od koga požute zubi kad gledaš u dim, a kamoli da ga pušiš. Zaludni posao? Da, naravno? ALi, molim: zaludni posao etimologije preselimo u o.jeziku, a zaludni posao dokazivanja da nismo u pravu što volimo ovo mesto na SezamNetu preselimo u licni.stav. Zaludni posao uživanja ostaje ovde, ako Bog da, zauvek - ili barem dok sam ja ovde moderator. I bez ljutnje, molim (: Ne bih da kažem "ti nisi u pravu", jer nije red (:O (Savo, ništa te nisam pitao! (((: ) Što se tiče hedonizma u književnosti, imam da velim dve stvari: 1. UŽIVAM u porukama Save Gačića kada mu dođe žuta minuta. Dame i gospodo, sećate li se Savinog eseja o tunelima i prugama? Sećate li se puštanja kuvarice u "Žagubici"? (((: 2. Očekujemo književno-hedonističke priloge sa nestrpljenjem, mada smo to odavno upražnjavali u temi 'književnost'. Zbilja, od Embrouza Birza, kojeg je Veca slala poodavno, i pomalo Bećkovića, slabo nešto radi uživancija tamo.
hedonizam.1054 dr.grba, -> #1050, smilja
>> Kao sto velite,zajednicke su postavke Epikurove i Aristipove >> etike.To je dvostruki pojam uzivanja i bola kao temelja maseg >> celokupnog zivotz.Teziti ka uzivanju i uzmicati od bola dakle Ovo su već ozbiljne rasprave. Predlažem preusmeravanje moguće diskusije u temu 'filozofija', eno je pune paučine, niko da se prihvati.
hedonizam.1055 dr.grba, -> #1051, smilja
>> Dakle,ovakva jedna individualisticka eudajmonisticka etika odudara >> od pojma hedonizma koji se razvija na stranicama SEZAMA.Ja licno Kuku! Da li treba da zatražim lekarsku pomoć? (((: >> pozvanom da reagujem zbog ovakvik ucestalih tumacenja.Dr.Grbe i >> njegovih prijatelja.Zelim im da lepo uzivaju u ostaku leta a vama >> takodje. No, šalu na stranu, ne bih da vređam - mislim na sve tri poruke koje poslah u ovoj seansi. Trudim se da razumem ovaj revolt koji smo (sasvim nehotice!) izazvali kod tebe° kao očiglednog eksperta u filozofskim kategorijama. Zbilja želim da podvučem nekoliko trenutaka koji su opredelili atmosferu konferencije Civilizacija čiji sam nekakav nazovi-moderator, a što će, nadam se iskreno, objasniti zašto se u ovoj konferenciji, a posebno u ovoj temi ponašamo ovako kako nas zatičeš. Unapred se izvinjaam svima što ovu poruku zadržavam baš u ovoj temi, ali smatram da je tako u ovom času najprikladnije, jer ne želim ikakvu zluradost ili lavinu spama u konferenciji. U poslednjih nekoliko godina došlo je do globalnog pada društvenog morala svuda oko nas. Na Sezamu se vremenom stvorila svojevrsna atmosfera utočišta za ljude koji vole neke druge vrednosti u odnosu na većinu u okruženju. Ako isključimo esnafske teme, Civilizacija je na neki način postala, kako smo je nazvali, prava oaza čistote duha. Pritom smo uspeli da očuvamo opuštenost i dobru atmosferu. Mnogo je ljudi koji su sklopili prijateljstva nakon upoznavanja u Civilizaciji, i čast mi je da po ko zna koji put ponovim da sebe ubrajam u takve. Posle mnogih dešavanja na Sezamu, nekako se dogodilo da sam ispao kandidat za moderatora Civilizacije, što sam sa zadovoljstvom prihvatio. Oni koji me duže poznaju, sećaju se kakav sam stav odmah zauzeo: poput onog kralja iz "Malog princa", iliti "naređujem vam da se ponašate kako želite". Beše i par vrlo neprijatnih situacija, ali šta je, tu je - razni ljudi, razne sklonosti. Lako se razaznaje iskustvo učesnika u karakterističnom vidu komunikacije kakav je konferencijski sistem, a ako smem da budem slobodan u proceni, mnogi Sezamovci porastom svog iskustva uzimaju stalno aktivno učešće u radu Civilizacije. Nema neke ideje koja se na ovaj ili onaj način ne bi mogla podvesti pod neku od tema ove konferencije, a čeprkajući po starijim tomovima, mogu se naći poruke koje se smatraju pravim blagom. Civilizacija ima i nešto što nazivamo Vladom Civilizacije - no, manje strašno, nazivamo se zapravo civ.savet, što je ekipa koja ravnopravno brine o temama u Civilizaciji (nemarom moje malenkosti, vrlo smo neažurni u jednom permanentnom poslu, a to je izrada mesečnog biltena, gde ukazujemo na posebno vredne priloge u konferenciji koju su mnogi nazvali najboljom na Sezamu). Civ.savet je dugo krčkao ideju da se otvori neka tema gde bismo sjatili gomilu poruka o kuhinjskim temama, receptima, restoranima, kojekakvim sličnim prilikama. Pošto je otvaranje nove teme u nekoj konferenciji malo ozbiljniji korak nego što se u prvi mah čini, to smo nakon duže rasprave došli do zaključka da bi trebalo napraviti valjan zazor u obezbeđenju prostora i za teme koje veličaju i druga čulna i vančulna uživanja. Zapravo, govoreći o gastronomskim sitnicama, otvorili smo prostor i za slične druge ugođaje (samo što, eto, niko da krene da prepričava svoja tantrička iskustva - "a zašto ja da budem prvi?"). Nametnulo se da ćemo temu nazvati 'hedonizam', a konačni zaključak je bio da "težak" naziv teme ne bi trebalo da učini negativan uticaj na prisutne: kulturno je zaviriti u rečnik ako je reč nejasna. I pored toga, svako malo se pojavi neko ko pita "šta znači reč hedonizam" i po pravilu se nađe neko ko tome odgovori. Ni u snu nismo mogli pretpostaviti da će se pojviti neko ko će s nokta osporiti našu dobru volju samo zato što je (na prilično netaktičan način, moraš priznati) argumentovao da mi, zapravo, ne znamo čak ni šta znači reč "hedonizam", a kamoli da naše pisanije ovde ima ikakvog smisla. No, tvrdim da takvi ataci neće imati odjeka, bez obzira na motive (koji mi, priznajem, još uvek nisu jasni). Nema potrebe pokušavati profanisati ono što ovde radimo - mi to već i sami radimo, jer teme o kojima govorimo u 'hedonizmu' smatramo dovoljno prizemnim, ovozemaljskim i svima pristupačnim, da više ne može niže. Možda bi i moglo uz pomoć neke Mice Trofrtaljke koja bez gaća skače po stolu neke kafane dok se mastimo od uva do uva toplom jagnjetinom i zalivamo 'ladnim pivom, ali spreman sam da branim čak i takve ugođaje (ne bio ja onaj koji je takve stvari i doživljavao (((: ). Ne bih da davim dalje (a zar je potrebno, povikaće zlobnici), jer se iskreno nadam da sam uspeo da makar odškrinem vrata naše namere. Znam da će biti onih koji su na mojoj strani i onih koji to nisu: jednako poštujem i jedne i druge. Ako vam se ikada učinilo da sam i pokušao da ignorišem različite stavove, varate se. Jedini je fakat da ne posvećujem svo svoje vreme, novac i raspoloženje ovom mestu - konačno, od nečeg moram i da napravim hleb za svoju porodicu (a tek su to profane teme). Na kraju ću biti dovoljno drzak da *upotrebim* ličnosti svojih dopisnika u ovoj konferenciji i da kažem da si ih prozvala jednako kao i mene, ne razmišljajući u stvari ko su "Dr.Grba i njegovi prijatelji", kojima si poželela "prijatan ostatak leta". Prozvala si sve one koji čitaju tvoje poruke u ovoj konferenciji. Naime, sve one koji dele sa mnom virtuelni prostor Civilizacije smatram svojim prijateljima. Čak i tebe. S poštovanjem, Dragan Grbić i njegovi prijatelji -------------------- ° nadam se da te ne vređa obraćanje na "ti". Naime, takav je ovde običaj, a iz sasvim dobronamernog razloga: komunikacija je opuštenija i brže teče. Obraćanje na "ti" nikako ne prihvatamo kao degradaciju ličnosti sagovornika.
hedonizam.1056 smilja, -> #1055, dr.grba
Izvinjavam se ako sam svojim nadobudnim ponasanjem izazvala revolt casnog moderatora civillizacije.Jednostavno,vec nekoliko godina sa bavim ovom temom i zato sam jednostavno bila podstaknuta da odgovorim.Nisam ocekivala ovakvu reakciju niti sam zelela da drzim nekakvu akademsku pridiku za koju itekako imam prilike.Jednostavni sam zelela da skrenem paznju za ono sto mislim da je tako.Moj stav po pitanju hedonizma se i nije dalje promenio iako sam po prirodi posla naucena da postujem i uvazavam tudje misljenje i da suprotnu stranu ne ubedjujem u ono sto i za sta ja mislim da je istinito ili bar priblizno cinjenicama.Sledece,jezik je vrlo neprecizan pa je kao takav izvor nesporazuma;stoga ga ljudi veoma cesto upotrebljavaju a da ponekad i sami ne znaju sta hoce da saopste.Sa ovom konstantacijom ne zelim i necu,opet da budem arogantna vec se jednostavno izvinjavam, mozda sam i ja malo preterla.S obzirom da sam noi korisnik na sistemu.To sto sam tebi Dr.Grbo pozelela lepo i prijatno leto uz dobru riblju corbu bilo je sasvim iskreno,pa prema tome nisam mislila nista lose.Moj stav o temi hedonizam ostace namenjen za neke druge prilike da ne bih uznemirila duhove koji uzivaju u retkim i lepim trenucima.Sa postovanjem Smiljana inace profesor filozofije i istoricar umetnosti.
hedonizam.1057 smilja,
Dakle,Dr.Grbo i ja volim lepo kao i sav normalan svet i ne stidim se niceg profanog,pa prema tome ne potcenjujem nikoga ni dobre namere ucesnika foruma civilizacije.Ne znam cemu reakcija na moje nepristrasne primedbe koje su u svakom slucaju bile vise akademskog a ne potcenjivackog ili omalozavajuceg karaktera.I ja zivim kao sav normalan svet i uzivam u onome sto mi prija. Jos jedanput se izvinjavam Tebi i tvojim prijateljima i nadam se da ce te razviti jos poneku lepu temu!))
hedonizam.1058 dr.grba, -> #1056, smilja
>> casnog moderatora civillizacije. Ne revolt: samo zbunjenost. No, kao što vidiš, nema stvari koja se među ljudima ne da izgladiti. >> ...Sledece,jezik je vrlo neprecizan pa je >> kao takav izvor nesporazuma;stoga ga ljudi veoma cesto >> upotrebljavaju a da ponekad i sami ne znaju sta hoce da saopste. Eh, *nažalost*, u pravu si. O jeziku se može mnogo reći u o.jeziku, pa te pozivam da priložiš svoje diskusije na ovu temu - siguran sam da možemo imati dragocenih priloga od tebe. >> namenjen za neke druge prilike da ne bih uznemirila duhove koji >> uzivaju u retkim i lepim trenucima.Sa postovanjem Smiljana inace >> profesor filozofije i istoricar umetnosti. Hvala ti na lepim rečima i na iskrenosti. Ostaje samo jedan problem, zbog koga sam već u par navrata bio razapinjan na krst, ali tako je to (ja svoj predrasue gajim s pažnjom i ljubavlju, kao ljubimce): ne jedem ništa što ima veze sa ribom. ): Jedino sam se nešto privoleo račićima tokom boravka u Norveškoj, ali to je već druga priča (:
hedonizam.1059 kovac.alx,
Svaka cast dopisivanju na relacijama Smilja-Dr.Grba oko pojma i institucije hedonizma. Posto je kraj na vidiku red bi bio da obnovimo malo vise secanja na Savu Gacica, Ima li neko da mi posalje ocuvane njegove bisere. Takodje zanima me da li neko ima recept za dagnje u sosu (bilo kom moze besamel - znam kako se pravi - ili nekom egzoticnom); konkretno me zanima kako se pripremaju dagnje. Interesuje me i priprema dagnji na zaru. Unapred zahvalna :)
hedonizam.1060 dule.n, -> #1059, kovac.alx
│ i institucije hedonizma. Posto je kraj na vidiku red bi bio da │ obnovimo malo vise secanja na Savu Gacica, Ima li neko da mi │ posalje ocuvane njegove bisere. └─────────────────── Pomeri se s mesta! :) Kakva sećanja na Savu Gačića? Hteo si, siguran sam, reći "sećanja na njegove poruke"? Moram da kažem da i ja uživam čitajući njegove poruke, naročito kad mu dođe "žuta minuta" ;) (što reče dr.grba). Ja nemam očuvane njegove bisere (osim ovog poslednjeg), ali vidiš, ne bi bilo loše da se to malo skupi i sistematizuje. :) Naravno, uvek ostaje mogućnost prekopavanja po starim tomovima foruma i civilizacije. :(
hedonizam.1061 hercog, -> #1059, kovac.alx
-*- konkretno me zanima kako se pripremaju dagnje. Interesuje me i -*- priprema dagnji na zaru. E je****.... Da mi majka nije na moru :) izdeklamovao bih ti sve u vezi toga (čitati: majka-bivši šef kuhinje hotela Majestic O:) Sale p.s. majka sad u penziji:) p.p.s. ako uspem da je nagovorim, jel'te, i ako se pokaže dovoljno intereso- vanja za nabavku potrebnih namirnica, mogla bi ona da napravi bilo šta šta vam padne na pamet O:)
hedonizam.1062 stameni, -> #1060, dule.n
>> Naravno, uvek ostaje mogućnost prekopavanja po starim tomovima >> foruma i civilizacije. :( Jedan tom civilizacije nedostaje :(
hedonizam.1063 sav.gacic, -> #1046, guta
>║ Dame i gospodo: Restoran "Promaja" > Č═════════════════════════════════════════════════ > Apelujem na civ.savet da otvori temu hedonistička.književnost, čime > bi dotična bila izdvojena iz Vecinog resora :) Ajd', ne preteruj :)
hedonizam.1064 sav.gacic, -> #1047, stefan
>> roku, konobar je doneo gomilu mesa na ovalu i na našu pobunu da smo bili >> rekli JEDNU porciju, prezrivo nas je pogledao i nemušto prstom pokazao na >> oval... > Tjah, pa u svakoj iole pristojnijoj ;) kafani se jedna porcija mešanog > mesa zvanično vodi kao porcija za dve osobe :) Onda sam ja konstantno bio loše sreće, ili sam imao posla sa izblaziranim i "svesnim" konceptualcima, što na naš metabolički balans misle umesto nas ;)
hedonizam.1065 sav.gacic, -> #1048, smilja
> Ocigledno,da gospodi iz ranije pomenute diskusije nije vredelo > skretati paznju na etimilogiju reci "hedonizam".tako da ce u daljem > nastavku razmenjivati recepte za riblju corbu i devojackue radosti! Iskreno rečeno, nisam mislio da bismo mogli da doživimo krizu - identiteta! Ni 5 ni 6! Mislio sam da bi u ovoj temi mogli da se provučemo i uživamo bez polaganja kolokvijuma na filosofiji ne bi li smo shvatili ko smo i kakva nam je misija :) VEOMA VAŽNO: O ribljoj čorbi je ovde bilo reči u više (desetina ;) ) navrata. Ono što me iznimno zanima su gore navedene DEVOJAČKE RADOSTI, tj. rad sam saznati koje su konkretno devojačke radosti bile u obradi i kakvi su efekti tom prigodom bili proizvođeni? Kao velikom poštovaocu ženskog sveta uživam u pričinjavanju radosti, a natuknica o tome da informacija o tome da (ni)sam na pravom putu bila bi od velike važnosti :) > Predlazem Utopisti koji je predlozio da se povede rasprava o > hedonistickoj temi da se bavi zaludnim poslom jer ovde publiku > intresuju ugostiteljski objekti i kvalitet ishrane.Prema tome ovu > temu mozete slobodno da nazovete i Ugostoteljsko-Turisticka ponuda > Beograda i drage nam Srbije.Da li oni ouopste znaju da postoji > takvo sto kao sto je hedonizam u knjizevnosti-sumnjam?Ali .stoga > dobro citaju jelovnike.)) Utopista (prepoznao sam se :) ) je krenuo linijom najvećeg zajedničkog činioca :)... Držim da klopa igra prilično važnu ulogu u našim životima, a u mnogim slučajevima ima (svesno ili nesvesno indukovanu) socijalnu, psihološku, pa i filozofsku dimenziju. Zaista mnogo puta mi se desilo da razgovor započet telećim brizlama bude nastavljen primenjenim egzistencijalizmom, modernom, geopolitičkim studijama, ili nečim drugim visokoučenim... a, bogami, i obrnuto :)). ... Vas, poštovana gospođice/gospođo, na sistemu vidim i "poznajem" tek od nedavno. Stoga je moguće da ne znate koliko je prijateljstava sklopljeno i uživanja priušteno (ne samo gastronomskih), a koja su bila inicirana pisanijem u ovoj temi. Radijacija koja se ovde generiše (dobra volja i pozitivan stav) je možda nešto najlepše što smo, možda i bez svoje naročite zasluge, postigli... Što se ugostiteljsko-turističke sfere tiče, držim da je ista veoma besprizorna ;) tj. potpuno neorganizovana, neopisana, prepuštena sama sebi i idejnim dometima raznih šefova, upravnika, gazda i sl. Tretman te privredne grane i naš neretko prezriv odnos prema sopstvenom i tuđem blagoutrobiju bi se zacelo bitno promenio kada bi se saznalo kakav značaj pitanja ploti nam grešne imaju ne samo među nama anonimusima, već i referentnim veličinama duhovnog i kulturnog života... Sasvim je moguće da je stil mojih uživanja doveo do stanovitog suženja uma :). Stoga preuzimam odgovornost za određena skretanja :). Mada... sa svojim drugim interesovanjima (recimo: izveštaj o vodostanju, globalna ekonomija, kratkotalasni radio, železnički red vožnje, istorija moreplovstva i geografska otkrića, muzika sedamdesetih, plemenita žestoka pića...) sam u mnogome društvu bio smor, čudak, asocijalac i tsl. Pitanja i inicijative koje ste u svojoj poruci pokrenuli vidim i kao najavu Vašeg doprinosa u proširivanju aspekta teme "Hedonizam". Tome se iskreno radujem i osvetljavanje duhovnih njegovih strana nestrpljivo očekujem. :) S poštovanjem, S. Gačić
hedonizam.1066 smilja, -> #1065, sav.gacic
Postovani Gacicu! Britanski reziser:Piter Grinevej je snimio jedan sjajan film:'KUVAR,LOPOV ,NJEGOVA ZENA I NJEN LJUBAVNIK". Ovaj film sadrzi ,otprilike sve ono sto bi moglo da implicira svaku dalju diskusiju p temi hedonizma jer u sebi sadrzi jednu osnovu a to je estetski ugodjaj hrane,ljubavna drama,prozdrljivost i bahatost lopova i diskretna suzdrzanost ljubavnika koji je imao svoj vlastiti svet.Dakle,Britanci koji vaze za veoma suzdrzan i osetljiv svet pokazali su i prikazali jednu ovakvu temu na sjajan estetizovan nacin;uz prelepu muziku koja prati taj film!Kraj je tragican ali ako imamo maste,mozemo da pretpostavimo sta je bilo dalje!Mada,mislim,da je jedna prica uvek cela prica i da nista ne moze da joj se doda pa ni oduzme.Sto se tice mog stava o hedonizmu,vec dovoljno sam rekla,pa sam uzburkala neke duhove!) Da li je vazno da li sam gospodjica?
hedonizam.1067 smilja, -> #1058, dr.grba
Dr.Grba S obzirom na to da je za sada pretpostavljeno kao definitivan kraj nasee diskusije o hedonizmu,zelim samo jedno da kazem:"Ne postoji covek koji ne zivi u predrasudama i predubedjenjima.'Pa ni ja koja sam pola svog veka provela na razlicitim prostranstvima i gledala kako ljudi zive i kroz taj zivot uzivaju ili se pate ne mogu da se odreknem svojih teorijskih ubedjenja! Evo jedne price; "Kad Japanci pozele da uzivaju u ljubavi oni to otprilike rade ovako: Imaju za to specojalno obucene leptire,pa subjektu koji je zeljan erotskih fantazija na kaplju med po specificnim erogenim zonama-kicme,a onda ti leptiri idu polako od jedne medene tacke do druge dok se ovaj ne uzeli prave sladostrasne gejse! Dok,recimo Egipcani rade to mnogo drugacije;Oni za to imaju golubove,pa na kicmu subjekta(hm)postavljaju zrna psenice;prica je daslje slicna. Ili tehnika masaze stopala,koja se pominje u "Petparackim pricama" je decija prica spram one koju rade Kinezi.Sad,ovo mozete da shvatite kako vam drago ali postoji jos mnogo ovakih prica koje sam ja pokupila po svojim putovanjima po svetu!Mozda ih je neka Seherezada vec ispricala!Sa postovanjem!Smiljana
hedonizam.1068 kovac.alx, -> #1061, hercog
>....Da mi majka nije na odmoru :) izdeklamovao bih ti sve u vezi toga (citati: majka-bivsi sef kuhinje hotela Majestic 0:) Drzim te za casnu hedonisticku rec! 0:)
hedonizam.1069 kovac.alx, -> #1062, stameni
>>>>>Jedan tom civilizacije nedostaje :( I ja kazem :(! Ali vredi da se ozbiljno pozabavimo time. Jer, doticna dama Smilja je uspela da ponovo uvuce SAvu u nase redove. Ako ona ode sa svojim filosofskim diskursima na temu pravilne primene sladostrasnog uzivanja u hrani i kafanama in Sava ce da ode na chat u neki belosvetski net i sta ondak sa nasim znacajnim dir u conf CIV.10. 0:<? Daklem, kako razresiti problem?
hedonizam.1070 dr.grba, -> #1069, kovac.alx
>> na temu pravilne primene sladostrasnog uzivanja u hrani i PRAVILNA PRIMENA SLADOSTRASNOG UŽIVANJA U HRANI??? (((: To mu dođe poput onog "borba za mir" i "tucanje za nevinost" (: Ne, dragi moji, sladostrasno uživanje u hrani podrazumeva nepravilnosti. (je l' ovde mora smajli ili me razumete?)
hedonizam.1071 ljubisha, -> #1062, stameni
> >> Naravno, uvek ostaje mogućnost prekopavanja po starim tomovima > >> foruma i civilizacije. :( > > Jedan tom civilizacije nedostaje :( Zvanično da a nezvanično ne. :) mmtosic je pre nekoliko meseci okačio par celih konferencija u Sezam:fajlovi (ili... uglavnom je konferencija tačna :)) i među njima je nedostajući tom Civilizacije. Zašto to za sve ovo vreme nije ubačeno na pravo mesto pa čak i bez pripadajućih (i zagubljenih) pratećih fajlova, nije mi jasno. :(
hedonizam.1072 dr.grba, -> #1067, smilja
>> je decija prica spram one koju rade Kinezi.Sad,ovo mozete da >> shvatite kako vam drago ali postoji jos mnogo ovakih prica koje sam >> ja pokupila po svojim putovanjima po svetu!Mozda ih je neka >> Seherezada vec ispricala!Sa postovanjem!Smiljana Molim, ili da ponovim: MOLIM jednu dužu priču o ovome u temi oko.sveta.
hedonizam.1073 sav.gacic, -> #1056, smilja
> ovom konstantacijom ne zelim i necu,opet da budem arogantna vec se > jednostavno izvinjavam, mozda sam i ja malo preterla.S obzirom da > sam noi korisnik na sistemu.To sto sam tebi Dr.Grbo pozelela lepo i > prijatno leto uz dobru riblju corbu bilo je sasvim iskreno,pa prema > tome nisam mislila nista lose.Moj stav o temi hedonizam ostace > namenjen za neke druge prilike da ne bih uznemirila duhove koji > uzivaju u retkim i lepim trenucima.Sa postovanjem Smiljana inace > profesor filozofije i istoricar umetnosti. Ove godine letujem u ulici Srpskih Maršala :) Smiljo, koristim priliku da te javno pozovem na pivo/špricer/sok/kafu i uživo pokušam da poduprem svoj stav. Za uzvrat mogu da obećam da ću u doglednoj budućnosti pročitati neku debelu knjigu (po tvojoj preporuci) koja će biti uvod u novi nivo komunikacije, iako smatram da razmena koju sam ponudio nije pravična i da je debelo na moju štetu :). Stoga ću na pregovorima insistirati da se mojoj strani učini ustupak dobre volje u formi krilaca/girica/lignji/ćevapa :))
hedonizam.1074 sav.gacic, -> #1059, kovac.alx
> Svaka cast dopisivanju na relacijama Smilja-Dr.Grba oko pojma > i institucije hedonizma. Posto je kraj na vidiku red bi bio da > obnovimo malo vise secanja na Savu Gacica, Ima li neko da mi > posalje ocuvane njegove bisere. Kuc, kuc (u glavu, u ulozi najbližeg drveta ;) ), plju, plju, plju (preko levog ramena - ruska vradžbina), mrd-mrd s mesta :) KAKVA, BRE, SEĆANJA? :)... Sve je tek PRED NAMA!!! Uživancija i stvaranje situacija, pa onda opisivanje, prezentacija i "trovanje" drugih u cilju pridobijanja njihovih duša :)))) > Takodje zanima me da li neko ima recept za dagnje u sosu (bilo > kom moze besamel - znam kako se pravi - ili nekom egzoticnom); > konkretno me zanima kako se pripremaju dagnje. Interesuje me i > priprema dagnji na zaru. Malo fundamentalizma (retko kad zataji...) Dame i gospodo: DAGNJE NA BUZARU: Pregršt dagnji (mera, domaćinska, je oko pola kile po čoveku) ostrugati u sudoperi, u cilju odstranjenja krečnjaka, pužića, travki i algi, i neotvorene ubaciti u veću šerpu ili lonac, Pod dejstvom toplote one će se otvoriti i ispustiti u sebi sačuvano more tako da dodatak vode dolazi u obzir samo ako je konzumentima more previše slano... Prethodno se nasecka beli luk i peršun, pripremi nešto maslinovog (po mogućstvu nerafinisanog) ulja (u ulozi su začina, te precizne količine ne mogu biti navedene), i šaka prezli. Kada sve dagnje budu otvorene i more proključa, lonac se za kratko ukloni sa vatre, a sve začinske komponente (beli luk, prezle, peršun i ulje) se ubacuju odjednom, mešaju rešetkastom kašikom i vraćaju na vatru na jedno tri-četiri ključa. I - gotovo!!! Preporučuje se istovar na veći oval sa ivicama jer je saftić u stvari kvantitativno dominirajući deo priče, uz koji može da ode neprijatno mnogo hleba (natopljenog, saftićem, naravno...). Varijanta do koje držim (i ne samo ja) uključuje i veoma izdašnu dozu belog vina, što se dodaje zajedno sa začinima, a pre ponovnog ključanja (tada se može dozvoliti i ključanje od 40-60 sek.). Efekat je stravičan :) dagnje i saftić dobiju uzbuđujuću kiselkastu dimenziju, tokom jela nestaju zaista neshvatljive količine hleba, a krvotok se gotovo zaustavlja iz poštovanja prema ovoj nektarskoj kombinaciji. Novonastali umetnički nered u organizmu se najbolje balansira sa još belog stonog (dozvoljena je kombinacija sa soda/kiselom/običnom vodom), ako vino iz bilo kojih razloga ne može da o(p)stane u kombinaciji, treba nastaviti već pomenutom soda/kiselom/običnom vodom, da se kojim slučajem ne poremeti balans ukusa. Ako je neko pomislio na pivo, ili ned'obog koka-kolu, bolje da ostane pri pljeskama, odnosno mekovima, a na ovo sladosrašće zaboravi jer uživanje u njemu ipak podrazumeva svojevrsna ritualna pravila. Raspoloženje i atmosfera kojima učesnici ove divne jednostavne, ali ubitačne, bahanalije bivaju prožeti i ispunjeni teško da mogu biti dočarani verbalnim sredstvima. Odatle razgovor, ili ono predivno ćutanje gde zadovoljni pogledi govore sve, moraju biti opušteni, da idu iz srca, mimo svih racionalnih filtera :). Ako vam voljeno biće tom zgodom ponudi brak :), OBAVEZNO ga prihvatite, jer ako postoji jelo/situacija bez foliranja, taktiziranja i tsl. onda je to seansa nad dagnjama na buzaru. Neko ko je do lakata u saftiću, sa mrvama i masnim mrljama od jednog do drugog uveta, gledajući vas istu/og takvu/og ne može da ne bude iskren/a :))))))). Retko koje jelo naprosto diktira takvu intimizaciju. Zajedničko šljapkanje po ovalu i čerečenje i usisavanje školjkica MOGUĆE JE JEDINO SA NEKIM KOGA VOLITE!!! I to je to :) EGZOTIKA: (ideja preuzeta sa BK od one dve kuvarice-aždaje iz "Kuhinje za musketare" - modifikacija (organizaciono-ambijentalna :) - sav.gacic) DAGNJE ZA ZALJUBLJENE: Neophodni sastojci: topla noć (svuda unaokolo u pristojnom trajanju); borova šuma (po mogućstvu sa jedne strane ograničena nekim toplim morem); zrikavci za fon od cca 35-45dB, mesec (u menama po želji i mogućnostima) za osvetljenje, uz nešto zvezda sa brojanje i filozofiranje) riba/frajer / taj mračni predmet želje/strasti i sl. / ljubavnik/ljubavnica (ajd' u redu: i bračni drug :) ) - komada jedan; dagnje u sopstvenom oklopu - komada preko nekoliko; šibice; ćebe (ne za ONO, sram vas bilo :) ), ašov, mobilni telefon (po mogućstvu): Način i postupak pripreme: zajedničkim snagama nakupiti gomilicu borovih iglica. Dagnje rasuti po iglicama, pa onda još iglica, još dagnji i td. Potpaliti iglice. Izmaći se od vreline i biti na čeki sa ašovom i ćebetom :) da ne dođe do spaljivanja šume (mobilni telefon je za onu ružnu eventualnost, ako stvari krenu po zlu. U SRJ, broj je 93!). Sačekati da iglice dogore, a dagnje se malo ohlade... Prići i navaliti..! Na dagnje! :)... Slane su od isparelog, ili prosutog mora, mirišu na borovinu, okađene su dimom... Strasti, htenja i porivi koji se pojave prilikom čeprkanja po pepelu i sudaranja rukama nisu deo recepta i sastavljač na sebe ne preuzima odgovornost za moguće posledice... :))) > Unapred zahvalna :) Samo ti ovo (što jedno što drugo) sprovedi u delo :) Lako ćemo za ostalo :)
hedonizam.1075 sav.gacic, -> #1060, dule.n
> Pomeri se s mesta! :) > Kakva sećanja na Savu Gačića? Hteo si, siguran sam, reći > "sećanja na njegove poruke"? Moram da kažem da i ja uživam > čitajući njegove poruke, naročito kad mu dođe "žuta minuta" ;) > (što reče dr.grba). > Ja nemam očuvane njegove bisere (osim ovog poslednjeg), ali > vidiš, ne bi bilo loše da se to malo skupi i sistematizuje. :) Aman, ljudi... :) tek nas očekuju stvaralački poduhvati :) uz nasrtanje svim čulima...
hedonizam.1076 morkin, -> #1070, dr.grba
> Ne, dragi moji, sladostrasno uživanje u hrani podrazumeva nepravilnosti. > (je l' ovde mora smajli ili me razumete?) Nemoj, Grbo, javiće se neko ko se neće zadovoljiti objašnjenjem, nego će i zahtevati pokaznu vežbu, uz tvoje prisustvo, uz usoljene masline i šunku. Pa ti vidi da li se isplati. :)))))
hedonizam.1077 dr.grba, -> #1076, morkin
>> Nemoj, Grbo, javiće se neko ko se neće zadovoljiti objašnjenjem, nego će i >> zahtevati pokaznu vežbu, uz tvoje prisustvo, uz usoljene masline i šunku. Usoljene masline stižu tokom sledeće nedelje, poručeno par kilograma iz Bara, pravo sa pijace. A što se tiče šunke, delegacija će vrlo uskoro biti pozvana na inspekciju (: Problem je što nema Krokana ni za lek ):
hedonizam.1078 acag, -> #1074, sav.gacic
> Pregršt dagnji (mera, domaćinska, je oko pola kile po čoveku) ostrugati u Da ne kvarim dojam, ali uz dagnje može da zaluta i nekoliko škampa. Saftić onda dobije malo drugačiju aromu. A što se tiče redosleda ubacivanja, može i ovako: maslinovo ulje se zagreje, pa se prezle u njemu kratko proprže; onda beli luk, pa otvorene (kratko obarene) dagnje u koje je već stavljen peršun (a može i malo ruzmarina)... dalje je, ruku na srce, Sava bez greške opisao sve kako jeste... :)
hedonizam.1079 lada, -> #1066, smilja
> Da li je vazno da li sam gospodjica? Držim da za samu temu nije od naročitog značaja, ali je sasvim moguće da izvestan broj korisnika sa najvećim zadovoljstvom pozdravi pojavu obrazovane i hedonistički r/nastrojene gospođice.
hedonizam.1080 lada, -> #1067, smilja
> "Kad Japanci pozele da uzivaju u ljubavi oni to rade otprilike ovako: Pa što odma' tako ne reče :)))), a ne eros, filos, agape (gde uvali ovaj hrišćanski princip među hedoniste ???), eudemonizam... Prepade me, ženska glavo.
hedonizam.1081 lada,
Jel' zna neko gde se u ovom gradu mogu kupiti mreže za hvatanje leptirova. ;)
hedonizam.1082 dr.grba, -> #1081, lada
>> Jel' zna neko gde se u ovom gradu mogu kupiti mreže za hvatanje >> leptirova. "Besplatno dresiram leptirove. Leptiranje zagarantovano." (((:
hedonizam.1083 smilja, -> #1080, lada
Eros,agape,filos i jesu izvorni grcki,anticki principi a ostalo je sve stara crkvena prica sa kojom se i ja takodje ne slazem! Zar delujem rastrojeno? Mrezu za leptire trebalo bi satkati od snova a sa njima ce doleteti i ostalo,ne treba se plasiti letenja pa i Gibril je prezivieo pad iz aviona.Zaboravila sam Iivandan JE prosao. Sa postovanjem!Smiljana.
hedonizam.1084 smilja, -> #1073, sav.gacic
Ne znam,kako ovo da shvatim?S obzirom da su neki korisnici SEZAMA shvatili da sam ja ovde neki frustrirani korisnik sistema.Da li je to ozbiljan poziv ili... Da li sam ja zasluzna za povratak Save u diskusije o hedonizmu.?) Ima jedan dobar splav sa simbolicnim naslovom kod hotela Jugoslavija zove se "BAHUS",prijatan ugodjaj ako ignorises personalno kruzenje;sluze dobre koktele! Sa postovanjem!Smiljana
hedonizam.1085 dr.grba, -> #1083, smilja
>> Zar delujem rastrojeno? Ne - tako deluju čitaoci tvojih poruka, kada se trude da shvate o čemu je reč (: Fakat, ne bi bilo zgoreg i poneko objašnjenje. Ali, to treba premestiti u filozofiju.
hedonizam.1086 dr.grba, -> #1084, smilja
>> Ne znam,kako ovo da shvatim?S obzirom da su neki korisnici SEZAMA >> shvatili da sam ja ovde neki frustrirani korisnik sistema.Da li je >> to ozbiljan poziv ili... Koliko ja poznajem Savu, on se sa ovakvim stvarima ne šali. I pobogu, Smiljo, niko o tebi ne misli kao o frustriranoj osobi, otkud ti to? ):
hedonizam.1087 lada, -> #1083, smilja
> Zar delujem rastrojeno ? Reč je, očito, o drugoj poruci, ali shvatila sam. Eh, šala mala, ali ne zameri. Uostalom, mnogi ovde se neće nimalo buniti ako im kažeš da su hedonistički rastrojeni, šta više insistiraće na terminu nakon valjanog doživljaja. A i objektivno gledano, nije daleko od istine - pojedinci su se po nekoliko dana oporavljali od doživljaja, pa ako to nije rastrojstvo...
hedonizam.1088 lada, -> #1083, smilja
> Mrežu za leptirove bi trebalo satkati od snova Izvini, prevideh ovaj drugi deo poruke. LM, slažem se. Ja snove pletem od mesečeve pređe, pa ću ovih dana izatkati malo više, da mi ostane i za mrežu. (A kad putem iste nahvatam dovoljno leptirova, mislim da ću prihvatiti ljubaznu ponudu gospodina Grbića i poslati u nekoliko komada na dresuru. ;))))))
hedonizam.1089 lada, -> #1084, smilja
> Ima jedan dobar splav sa simboličnim naslovom kod hotela E, vidim ja da je ovo početak jednog lepog druženja...:)))
hedonizam.1090 lada, -> #1084, smilja
> shvatili da sam ja ovde neki frustrirani korisnik sistema Odakle ovo iskopa?! Da si malo previše teRoretisala - jesi, da su neki teroretičari frustrirani - jeste i to, ali prelistaj poruke i videćeš da o tebi niko ništa ružno ili loše... samo, eto, izvini, nismo baš bili oduševljeni pomišlju da nas neko smatra neobrazovanim i prizemnim. Ali, kako vidim, sve se lepo izgladilo, što reče Grba "nema toga što se među pristojnim svetom ne može srediti (ili tako nekako)...", pa možemo dalje u nove hedonističke pobede. :))))
hedonizam.1091 lada,
A evo i malo dagnji. Na žalost, ja nikad neću dostići stilsko-kulinarski hedonistički nivo g. Gačića, ali se nadam da će te se snaći. Znači, osnovno je objašnjeno - plastična četka za skidanje nečistoća, i kuvanje u cilju otvaranja školjki. Ostalo prema receptu. PEČENE DAGNJE Kad se školjke otvore, izvaditi izh, skinuti gornji poklopac, a donji (sa mesom) poređati u pleh ili vatrostalnu činiju. Na svaku dagnju staviti smesu napravljenu od: - peršuna (1 veza) - belog luka (5-6 čenova) - prezli - ulja (maslinovo, a može i puter) - bibera Peći destak minuta. Služiti sa kriškama limuna i svežim peršunom. NA BUZARU (A MOŽE I ČORBA I SOS) U vodu u kojoj se kuvaju dodati: - maslinovo ulje - beli luk (u čenovima, količina po želji,ali ne pretereti) - biber u zrnu - lovor Kao što reče Savo, čorba je glavna, ali se ista može malo i zgusnutiuz nešto brašna ili prezli. Pavlaka neće ništa pokvariti. Naprotiv! DAGNJE U VINU Skuvati dagnje u 1/2 litra belog vina i malo maslinovog ulja. Izvaditi dagnje i iz njih izvaditi meso. U vino dodati na m. ulju prethodno izdinstane: - dve glavice crnog luka (ako ima, mogu i male cele) - 2 šargarepe. Tome dodati: dva paradajza, oljuštena, očišćena od semenki i iseckana belog luka po želji šafrana 1/2 litra vode pavlaku ŠKOLJKE Da krčka nekoliko minuta, dok se ne dobije homogena masa. :))) DAGNJE DINSTANE Na maslinovom ulju ili na puteru (50 gr???) izdinstati - 2 glavice crnog luka - 1 koren celera izrendan Dodati 1/4 belog vina, biber u zrnu i CELE školjke. Preko njih staviti kriške limuna i sve dinstati 10-ak minuta. Pred kraj se doda i veza mirođije. (Gotovo je kad se školjke otvore.) PALAČINKE SA DAGNJAMA Skuvati školjke i izvaditi meso. Napraviti bešamel od: - 2 kašike putera - 1 kašika brašna - mleko (dodavati dok se ne dobije željena gustina) i odati u njega: - muškatni oraščić - so - biber U bešamel dodati meso iz školjki i malo peršuna i masom nadevati prethodno napravljene palačinke. Palačinke smotati u željeni oblik i poređati u puterom podmazanu vatrostalnu činiju. Na svaku palačinku staviti takođe malo putera. Peći na 250 oko 5 minuta. Ukrasiti peršunom ili limunom ili i 1 i 2. DAGNJE SEN ŽAK Školjke skuvati dok se ne otvore, i izvaditi meso. Kad se malo prohladi, prosušiti ga salvetom i baciti na 2 kašike putera (ili maslinovog ulja - šta ko ima i šta ko voli :). Dodati još - 2 kašike brašna, a posle 2-3 minuta - 1 čašu belog vina Pobiberiti, posoliti i kuvati još 10-ak minuta na tiho, a onda dodati - pavlaku. Kuvati još neko vreme dok se ne dobije homogena masa (paziti da ne zagori!). Posuti peršunom i poslužiti.
hedonizam.1092 lada,
DAGNJE SEN ŽAKOB (koje nikako ne treba mešati sa Sen Žak!) Skuvati školjke u jednakoj meri vode i belog vina, sa dodatkom - majčine dušice - lovora - peršuna Izvaditi školjke i iz njih izvaditi meso. Vodu sačuvati. Na jednoj kašiki putera i soku od jednog limuna izdinstati - 100 gr šampiJona i - 1 glavicu (srednju) crnog luka. Dodati još 2 kašike putera i (kad se istopi) 5 kašika brašna. (Ako se učini da je pregusto i počne da zagoreva, dodati malo supe u kojoj su se kuvale školjke.) Izmešati jedno žumance sa pola pavlake, dodati u umak, promešati, pa na kraju umešati i meso školjki. Vatrostalnu činiju premazati puterom, na nju izliti masu i peći dok se ne uhvati korica. Ukrasiti kriškama limuna i peršunom i služiti toplo.
hedonizam.1093 djcorto,
Hrana, hrana i hrana, cccc ... ;) A sta mislite o uzivanju u voznji? Da budem precizan, uzivanju u voznji oldtajmerom? Ovi novi automobili uopste nisu zanimljivi - kad bi u normalnom autu isao oko 80, ubacis u cetvrtu i shvatis da si na 140 i ubrzavas ... svasta ;) E, ali: ako se nalazite za volanom necega sto je mozda i starije od vas, ili je napravljeno u vreme kad ste posli u skolu, to je prica za sebe. Cist vremeplov ... Naravno, NE mislim na uzivanje u pokusajima da se upali, vidi nesto nocu jer farovi su ipak stari, a i instalacija je na 6V, struganju leda sa stakla IZNUTRA jer grejanje ne radi. Mislim da uzivanje u paljenju na prvi kljuc, zapitkivanju na pumpi "Je li, bre, kako OVO jos ide?" i, zasto da ne, okretanju prolaznika na ulici kao da je u pitanju bliski susret glupe vrste, tj sa zgodnom plavusom? Vidite li tu uzivanje? Mislite o tome :)
hedonizam.1094 sav.gacic, -> #1066, smilja
> Britanski reziser:Piter Grinevej je snimio jedan sjajan > film:'KUVAR,LOPOV > ,NJEGOVA ZENA I NJEN LJUBAVNIK". Pozdrav iz začaranog kruga :) Filmove ne volim da gledam sam i gledam sa sebi nađem neko prijatno društvo. A kada sam već u takvom društvu, onda mi je žao da gledam film (u takvom društvu) :)))) ili bolje, ;)))) > moze da joj se doda pa ni oduzme.Sto se tice mog stava o > hedonizmu,vec dovoljno sam rekla,pa sam uzburkala neke duhove!) Ne, nije došlo ni do kakvog uzburkavanja, talasanja i sl. :) Lično bih voleo da o tom stavu čujem više... > Da li je vazno da li sam gospodjica? Veoma :)... ...da znam kako da se obraćam :))))
hedonizam.1095 sav.gacic, -> #1067, smilja
> S obzirom na to da je za sada pretpostavljeno kao definitivan kraj Šta ja to vidim? Odjavnu špicu? NE MOŽE!!! :) > "Kad Japanci pozele da uzivaju u ljubavi oni to otprilike rade > ovako: > Dok,recimo Egipcani rade to mnogo drugacije;Oni za to imaju > Ili tehnika masaze stopala,koja se pominje u "Petparackim pricama" > Seherezada vec ispricala!Sa postovanjem!Smiljana Uxxxx... ovaj... kako da kažem... :) Izgleda da je članstvo u grupi unekoliko (zasigurno bez svoje svesne odluke) ogrezlo u balkanski patrijarhalizam... Naime, postoje stvari koje se zaslugom "moralnog autocenzora" smatraju za škakljive, a ponekom uhu (i onome između ušiju) čak nepristojne, nemoralne, grešne, da zadiru u privatnost... Malo, o nama i privatnosti: taj, na ovim prostorima novouvedeni običaj je, poput nove igračke, u velikoj (zlo)upotrebi, u našoj civilizaciji, sa još aktuelnim čaršavima na konopcu posle prve bračne noći, profesionalnim narikačama, zemljotresnim ispraćajima, svadbama, sahranama... Okruženje i pojedinci u njemu su odjednom postali veoma osetljivi na i najbezazlenija interesovanja kolega, komšija, pa čak i (ljubavnih) partnera, a u velikoj je modi EUropska maska (kako Djokica zamišlja gordost i nadmenost ;) ), ili varijanta za mlade - "kuliranje" (starijim generacijama poznato kao "foliranje"). Odatle je "najsigurnije", svima blisko i najbenignije bilo pisati o digestivnoj vrsti uživanja, iako je bilo zaista lepih priloga sa višedimenzionalnim asocijacijama. Nepisano pravilo u ovoj temi je da učesnici pišu o onome što su sami doživeli, okusili, isprobali i drugima dočaraju ono što ih je ushitilo. Osim grupe recepata preuzetih sa drugih sistema i sa Interneta (uredno obeleženih), sve drugo je lični doživljaj, koji smo na ovaj način odlučili da podelimo sa svojom sabraćom po hedonu. U mnogo navrata su pisanija u ovoj temu bivala "materijalizovana" najlepšim druženjem uz odabrabnu klopu, vino, uz koje su išle i odabrane note, razgovori... BTW: onaj čili pasulj od bobby.quine-a (Četiću, Četiću, kakav user, bre!), od pre neki dan, sam lično kusao, spremljenog, u kotlu, na otvorenoj vatri. Od autora smo usput dobili iscrpnu informaciju o geografiji, kulturi i sociologiji Indiosa od kojih je specijalitet potekao. Falili su samo oni svirači sa Trga i nešto koke za žvakanje :)... i koža je mogla slobodno da mi pocrveni :) Da skratim, žao mi je što smo ličili na puku grupu oblapornih žderonja ili kvazi-gurmanski klub, ali, slobodan sam da primetim da ovde nije bilo nikakvih znakova koji bi obeshrabrili priloge sa drugih meridijana uživanja. Zaista se radujem najavljenim prilozima...
hedonizam.1096 sav.gacic, -> #1069, kovac.alx
> I ja kazem :(! Ali vredi da se ozbiljno pozabavimo time. > Jer, doticna dama Smilja je uspela da ponovo uvuce SAvu u > nase redove. Ako ona ode sa svojim filosofskim diskursima > na temu pravilne primene sladostrasnog uzivanja u hrani i > kafanama in Sava ce da ode na chat u neki belosvetski net > i sta ondak sa nasim znacajnim dir u conf CIV.10. 0:<? Molim da se zna, da je dovođenje moje malenkosti ;) u kontekst sa gospođicom Smiljanom u ovom ciklusu hedonisanja - tendenciozno. Moje namere prema dotičnoj su časne, uprkos pitanju za bračno-porodično stanje... da bih znao kako da se dostojno i pravilno obratim. :) Pošto sam iz glagolskih i pridevskih oblika zaključio da ste i Vi pripadnica lepšeg pola (nemam naviku da kucam user/e ili res) biću slobodan da i Vama uputim isto pitanje. :) > Daklem, kako razresiti problem? Problem? Vidi li neko problem? :))
hedonizam.1097 kiklop, -> #1083, smilja
> pa i Gibril je preživeo pad :))))))) Ovo je jedna od mojih omiljenih knjiga. Salman Rušdi je tu stvarno prevazišao svoja prethodna dela. Za sve one koji još uvek nisu pročitali "Satanske stihove", POD OBAVEZNO U BIBLIOTEKU!!!!
hedonizam.1098 smilja, -> #1097, kiklop
Konacno,drago mi je da je neko procitao ovu knjigu,ovih dana je citam po treci put! Neverovatna mesavina britanskog humora,indijske nemuste stvarnosti iiotkacenog pravog zivota.Kad jednom upoznas sve te Induse koji se trude da budu Britanci onda je sve jasno. A tek gresni Camca koji se valjao u grehu i Saladin koji postade arhandjeo.Eto jos jednog dokaza da je covek andjeo,satana i bog! Da li ste citali Kanterberiske price?
hedonizam.1099 lada, -> #1098, smilja
> Da li ste citali Kanterberiske price? Smiljo, ne shvati pogrešno, ali u konferenciji Civilizacija postoji tema književnost. Mislim da ne grešim ako kažem da čezne za nekim tvog kalibra da je malo pokrene.
hedonizam.1100 smilja, -> #1094, sav.gacic
Postovani Savo!Vidim da su se mnogi ovde obradovali tvom povratku u konferenciju!Sta sam ja to izazvala,nije mi poznato?Jedna od mojih omiljenih tema je oduvek bila hedonizam,jos iz sudentskih dana a posle se nastavila u mojim lutanjima po svetu!Tako da je reakcija bila i teorijske prirode ali pomalo i zivotne.Uzbunilo me zasto samo pricate o hrani? Postoje i drugi izvori lepog,zar ne? To sto sam ja singl lady,ne znaci nista! Rspravu cemo nastaviti kad kod pozelis!)
hedonizam.1101 smilja, -> #1095, sav.gacic
Pa bice jos novih priloga,samo da se malo sabrem! Da ne bude malo previse van granica pristojnog Ima jedna prica o biserima i kubanskim roniocima ali mislim da cu je poslati u rubriku OKO SVETA!Ovog puta nece biti rec o hrani jer ja nazalost slabo kuvam! Pozdrav! Smiljana:))
hedonizam.1102 smilja, -> #1099, lada
odgovor Da li vam smeta moje prisustvo? Napisacu ja nesto i za odeljenje knjizevnosti! Lado,leptiri si itekako stvarni! Pozdrav Smiljana!
hedonizam.1103 stripi,
molio bi ovde prisutne da ostave neki recrept za palacinke fala unapred p.s. i unazad ako treba
hedonizam.1104 lada, -> #1103, stripi
> Da li vam smeta moje prisustvo? Da li ti smeta ako se zapanjim zbog ovakvog pitanja? > Lado, leptiri su itekako stvarni. Znam. I nadam se ne samo leptiri. ;))))
hedonizam.1105 lada, -> #1103, stripi
> molio bi ovde prisutne da ostave neki recrept za palacinke Ti si novi đak? Mi smo to učili još u prvom polugođu - pogledaj poruke između 700 i 800 u ovoj temi. A može i ovako: Civilizacija.9 i Civilizacija.10 - find/a palačinke. Nadam se da ćeš od silnih recepata naći bar jedan koji ti odgovara.
hedonizam.1106 lada, -> #1096, sav.gacic
> Pošto sam iz glagolskih i pridevskih oblika zaključio da ste i Vi pripadnica lepšeg pola (nemam običaj da kucam res Saaavo, možda da ipak promeniš običaj i da ponekad otkucaš poneki res ili user. Gospodin bi se mogao naći pozvan da dokazuje kako nije pripadnik lepšeg pola (ovim nikako ne mislim da dovodim u pitanje konkretan fizički izgled O:) ), a to je mnogo obimniji posao od kucanja resa.
hedonizam.1107 sav.gacic, -> #1106, lada
> > Pošto sam iz glagolskih i pridevskih oblika zaključio da ste > i Vi pripadnica lepšeg pola (nemam običaj da kucam res > Saaavo, možda da ipak promeniš običaj i da ponekad otkucaš > poneki res ili user. Gospodin bi se mogao naći pozvan da dokazuje > kako nije pripadnik lepšeg pola (ovim nikako ne mislim da dovodim u > pitanje konkretan fizički izgled O:) ), a to je mnogo obimniji posao > od kucanja resa. Ako laže koza, da vidimo šta kaže rog... :) =============================== 11.1059 CIVILIZACIJA.10:hedonizam kovac.alx, 24.07.97. 00:39, 465 chr --------------------------------------------------------- Svaka cast dopisivanju na relacijama Smilja-Dr.Grba oko pojma i institucije hedonizma. Posto je kraj na vidiku red bi bio da obnovimo malo vise secanja na Savu Gacica, Ima li neko da mi posalje ocuvane njegove bisere. Takodje zanima me da li neko ima recept za dagnje u sosu (bilo kom moze besamel - znam kako se pravi - ili nekom egzoticnom); konkretno me zanima kako se pripremaju dagnje. Interesuje me i priprema dagnji na zaru. Unapred zahvalna :) xx E, ako je greška u kucanju baš na tom mestu, onda !!biga, takve sam ti ja sreće :)))) Poštovano lice sa prezimenom Kovač :) Unapred se izvinjavam za sve zabune koje sam iz nehata izazvao i nadam se da će mi biti suđeno pravedno i da ću moći da se pozovem na neke olakotne okolnosti :) Vaš grešni sav.gacic
hedonizam.1108 sav.gacic, -> #1078, acag
>> Pregršt dagnji (mera, domaćinska, je oko pola kile po čoveku) ostrugati u > Da ne kvarim dojam, ali uz dagnje može da zaluta i nekoliko škampa. Saftić > onda dobije malo drugačiju aromu. Uh, uh, uh... đe me nađeee... Veoma umestan amandman. Biće primenjen prvom zgodom :)
hedonizam.1109 sav.gacic, -> #1102, smilja
> odgovor > Da li vam smeta moje prisustvo? > Napisacu ja nesto i za odeljenje knjizevnosti! > Lado,leptiri si itekako stvarni! > Pozdrav Smiljana! Vidim ja da ovde fali izvorni srpski jezik ;) AMAN, BRE, NE TVRDI PAZAR (au... "aman", "bre", "pazar"... ispade nekako turski :) ) Dobrodošla si, zar ne vidiš... Zapravo, ne da si ušla na velika vrata, nego - kroz zid! :) Ako su potrebni i telegrami podrške, može i to... samo do podneva, da ne dođe do zagušenja :))) A, sad, podseci nokte, gutni kafe i malo konjaka i piši gde hoćeš. Doktor Grba će već da te svrsta gde treba :)
hedonizam.1110 sav.gacic, -> #1093, djcorto
> uopste nisu zanimljivi - kad bi u normalnom autu isao oko 80, ubacis u > cetvrtu i shvatis da si na 140 i ubrzavas ... svasta ;) > vremeplov ... Naravno, NE mislim na uzivanje u pokusajima da se upali, vidi > nesto nocu jer farovi su ipak stari, a i instalacija je na 6V, struganju > leda sa stakla IZNUTRA jer grejanje ne radi. Mislim da uzivanje u paljenju Čuj... kao ljubitelj i iskreni poštovalac uzanog koloseka i parne vuče, ja ti dođem ko prirodni saveznik :) Mislim da je glavni fazon upravo u onome što si naveo u disclaimeru... Nekada je vožnja bila doživljaj, a putovanja istinski događaj pred koja se nije noćima spavalo... Da vozi i da se razume u auto nikako nije mogao svako, a od putnika je često zahtevano da pruže svoj doprinos u brisanju, duvanju, pa i guranju i pumpanju... Što je samo upotpunjavalo doživljaj i ono ka čemu se "hita" činilo većim i važnijim... Brzina? Hedonistički gledano, brzina o kojoj je reč >120-140km/h je čisto ludilo... A i opasno, osim na auto-putevima, na kojima ne mogu da se otmem jednom osećaju - sterilnosti ;) Zato su smišljeni i monstr-busteri za zabavljanje putnika zatupljenih monotonijom, jer su uveliko lišeni susreta sa uzbudljivom krivinom, kafančetom, proplankom, nekim mostom/tunelom, nekadašnjim ponosom saoraćajnog građevinarstva i arhitekture. Od oldtajmera moj favorit je Peugeot 403 i Volga GAZ-21 (okrugli tenkić) :), ali nigde ih ni od korova na ovdašnjim prostorima...
hedonizam.1111 sav.gacic, -> #1100, smilja
> Postovani Savo!Vidim da su se mnogi ovde obradovali tvom povratku u > konferenciju!Sta sam ja to izazvala,nije mi poznato?Jedna od mojih > omiljenih tema je oduvek bila hedonizam,jos iz sudentskih dana a > posle se nastavila u mojim lutanjima po svetu!Tako da je reakcija > bila i teorijske prirode ali pomalo i zivotne.Uzbunilo me zasto > samo pricate o hrani? Koincidencija, a ispalo je zgodno :) > Postoje i drugi izvori lepog,zar ne? Van svake sumnje > To sto sam ja singl lady,ne znaci nista! Moram li opet da se pravdam i uveravam auditorijum u velečasnost svojih namera :) ? > Rspravu cemo nastaviti kad kod pozelis!) Raspravu? Nikada! :) Kreativno nadopunjavanje, natpričavanje, nadmaštarenje, natplaniranje, naduživanje... Nekih od ovih reči baš i nema u srpskom književnom, ali ako se literarno proslavimo, eto nas i u Akademskom rečniku :))
hedonizam.1112 kovac.alx, -> #1096, sav.gacic
>Molim da se zna, da je dovodenje moje malenkosti ;) u kontekst sa gospodicom >Smiljanom u ovom ciklusu hedonisanja - tendenciozno. Moje namere prema >doticnoj su casne, uprkos pitanju za bracno-porodicno stanje... da bih znao >kako da se dostojno i pravilno obratim. >:) >Posto sam iz glagolskih i pridevskih oblika zakljucio da ste i Vi pripadnica >lepseg pola (nemam naviku da kucam user/e ili res) bicu slobodan da i Vama >uputim isto pitanje. Dragi Savo, Zahvaljujem na izvanrednom receptu sa dagnjama na buzaru. Ovu priliku koristim da se zahvalim i g.Ladi na trudu i hvale vrednom podlisku recepata sa dagnjama. Prakticna primena Vasih saveta usledice do 20. avgusta, obzirom da cu letovati u 'Kod grckih kapetana'(:);)), sto znaci da od tog datuma mozete ocekivati podrodban izvestaj. Moja jedina primedba g.Savo na racun recepta sa dagnjama na buzaru je dodatak sa egzoticnim efektima. Moje poimanje atributa romantike, i pored najspremnijeg pracenja telekomunikacija, ne obuhvata mobilni telefon. Sto se tice bracno-porodicnog stanja, isto pitanje upuchujem Vama g.Savo. Ispovedanje na tu temu ne smatram neophodnim. Ocigledno je, doduse, da nisam u stanju da odolim Vasem sarmu iskazanom u stilsko-kulinarskim pisanijama, te stoga smatram nepotrebnim da se i sama izjasnjavam po istom pitanju. Flert na (Z)Sezamu, pa cak i produbljivanje naklonosti (po sistemu posalji e-mail) smatram dopustenim u granicama dobrog ukusa. >Problem? Vidi li neko problem :) Nema problema?! :) Nema problema?! :) >Sasvim je moguce da je stil mojih uzivanja doveo do stanovitog >suzenja uma :). >Stoga preuzimam odgovornost za odredena skretanja :). Mada... sa >svojim drugim >interesovanjima (recimo: izvestaj o vodostanju, globalna ekonomija, >kratkotalasni radio, zeleznicki red voznje, istorija moreplovstva >i geografska >otkrica, muzika sedamdesetih, plemenita zestoka pica...) sam u >mnogome drustvu >bio smor, cudak, asocijalac i tsl. Koristim slobodu da razmotrim Vasu ponudu. Sva nabrojana interesovanja su neporecivo intrigantna za podrucje BGD-a. >Stanovito suzenje uma< ne smatram opasnim osim ukliko nije povezano sa drustvenim kvalifika- cijama >smor, cudak, asocijalac<. Drustvo, doduse, ne retko pogresno procenjuje ljude te ostavljam vremenu da potvrdi ili odagna moje sumnje. >levog ramena - ruska vradzbina), mrd-mrd s mesta :) KAKVA, BRE, SECANJA? >levog ramena - ruska vradzbina), mrd-mrd s mesta :) KAKVA, BRE, SECANJA? :)... / Obavila sam sve kao sto protokol nalaze. :>-()< / >Sve je tek PRED NAMA!!! >prezentacija i "trovanje" drugih u cilju pridobijanja njihovih dusa :)))) U PREVODU: Za hedonisticka nadahnuca - NAPRED!!!!! Pozdrav od ALX.kovac